إليك افضل انواع زيت الزيتون مع اسعارها في الأسواق، فمن المتعارف عليه أن زيت الزيتون واحد من أهم الزيوت التي لا يقتصر استخدامها على الطهي فحسب بينما يُعد عنصر أساسي من عناصر الطب البديل إذ يدخل في العديد من وصفات البشرة والشعر هذا إلى جانب استخدامه في علاج بعض الأمراض والتخفيف من حدة الألم في بعض الحالات، ونظرًا لتعدد أنواعه وتفاوت أسعاره بات الناس يبحثون عن الأفضل للاستفادة من فوائده الجمة. فما هي افضل انواع زيت الزيتون هذا ما سنتعرف عليه من خلال المقال التالي
افضل انواع زيت الزيتون مع اسعارها
لزيت الزيتون أنواع عدة جميعها متوفر في الأسواق، ويتفاوت سعر كل منها، وفي السطور التالية نتناول تلك الأنواع بالتفصيل:
1-زيت الزيتون الخريج
- واحد من افضل انواع زيت الزيتون الموجودة في الأسواق.
- يتم تحضيره من خلال قطف الزيتون من الأشجار ثم وضعه في كمية كبيرة من الماء حتى يتم سلقه، ومن بعدها يتم نشره في جو مشمس حتى يجف ويتم عصره بالضغط الخفيف ليؤخذ منه الزيت.
- ولأنه من الأطعمة المدرجة في قائمة الغذاء الطبيعي ونظرًا لصعوبة استخراجه فإن الكميات المنتجة منه قليلة جدًا.
- تتراوح نسبة حموضة زيت الزيتون الخريج ما بين 3.3% إلى 5%.
2- زيت الزيتون الطفاح
- إذا كنت تبحث عن زيت الزيتون المغذي والفعال للبشرة فإننا نقترح عليك زيت الزيتون الطفاح لما يحتويه من عناصر وفيتامينات هامة ومفيدة للبشرة وللصحة بشكل عام.
- يتم إعداده من خلال جمع حبات الزيتون المتساقطة من الأشجار قبل موعدها، ومن ثم استخدام مدقة للدق عليه، ثم يوضع في إناء به كمية كبيرة من الماء ورفعه على النار حتى تمام الغليان، مع الاستمرار في تحريكه حتى يطفو الزيت على سطح الماء ويتم إعداده.
3- زيت الزيتون العادي
- إذا كنت تبحث عن نوع زيت الزيتون المناسب للطهي فإننا ننصحك بهذا النوع، الذي يمكن تعريضه لدرجات الحرارة العالية.
- على الرغم من أنه مناسب للطهي إلا أن تعريضه المباشر للنار يفقده عناصره الغذائية الهامة، كما يؤثر على مذاقه ورائحته.
- يتم إعداده من خلال تكرير حبات الزيتون واستخلاص الزيت منها.
4- زيت الزيتون البكر
- يأتي في المرتبة الثانية بعد زيت الزيتون البكر الممتاز، ويتفقا في طريقة استخراجهما.
- تبلغ نسبة حموضته حوالي 2%، وسعره في متناول الأيدي.
- على الرغم من أنه يقترب من زيت الزيتون البكر الممتاز في الجودة إلا أن نسبة حموضته تؤثر على رائحته ومذاقه.
5- زيت الزيتون البكر الممتاز
- من افضل انواع زيت الزيتون على الإطلاق، فنسبه حموضته لا تتعدى 1% فقط.
- غني بالفيتامينات والعناصر الغذائية، كما يتميز برائحته القوية ومذاقه القوي.
- على الرغم من فوائده الجمة إلا أنه لا يُمكن استخدامه في الطهي وذلك لأنه لا يتحمل درجات الحرارة العالية فسرعان ما يفقد قيمته الغذائية.
6-زيت الزيتون التفل
- من أردأ الأنواع التي لا ننصحك بشرائها على الإطلاق، فعلى الرغم من انخفاض سعره مقارنة بغيره من الأنواع الأخرى إلا أن هذا يرجع إلى كونه خاليًا من العناصر الغذائية ويكاد يخلو من النكهة والرائحة إذ يُصنع من بقايا الزيتون الأخرى ويُضاف له بعض المواد الكيميائية التي تفقده فوائده.
فوائد زيت الزيتون
قبل أن نتطرق إلى الحديث عن افضل انواع زيت الزيتون مع اسعارها، لابد من ذكر فوائد زيت الزيتون الهامة، حيث أنه يحتوي على العديد من العناصر الهامة ومنها الأحماض الدهنية، والأوميجا 3، بالإضافة إلى فيتامين د، هـ، ومضادات الأكسدة ومن بين فوائده أنه:
- يسهل عملية الهضم، ويحمي من الإصابة بالإمساك.
- يحمي من الإصابة بأمراض القلب؛ لاحتواءه على دهون أحادية غير مشبعة.
- يقوي المناعة؛ لاحتواءه على أحماض دهنية تعزز الجهاز المناعي.
- يخفض معدل السكر في الدم.
- يقوي العظام لاحتوائه على فيتامين د.
- يرفع هرمون الذكورة عند الرجال.
- يحمي من الإصابة بحصوات المرارة، إذ يعزز من إنتاج العصارة البنكرياسية.
- غني بفيتامين هـ وبالتالي يقوي الأعصاب.
- معالج قوي لمن يُعاني من البواسير، إذ يستخدمه البعض كمُلين طبيعي.
- يغذي الشعر ويمنحه حيوية ولمعانًا، ويمنع تساقطه بفضل احتوائه على فيتامين E، وبعض المعادن الهامة لصحة الشعر كالزنك، الكالسيوم، والماغنيسيوم.
- يستخدم كمرطب للبشرة وللجسم بشكل عام، إذ أنه يحتوي على فيتامين E، ومضادات الأكسدة التي تحافظ على مرونة الجلد وتحمي من ظهور التجاعيد وعلامات التقدم في العمر.
- يقلل من الإصابة بالتهاب الجلد، لاحتوائه على البوليفينول الذي يقلل من الالتهابات.
يُمكنك أيضًا الإطلاع على فوائد زيت الزيتون بالتفصيل
اسعار زيت الزيتون في الأسواق
تتعدد انواع زيت الزيتون وكذلك اسعارها في الأسواق، وهي على النحو التالي:
- زيت زيتون إيزيس الخام عبوة 750 مل، يمكنك شرائها بـ 183 جنيهًا مصريًا.
- زيت دروزبس اليوناني عبوة لتر، وسعرها 160 جنيهًا مصريًا.
- عبوة لتر من زيت جولد إكسترا فيرجن، بسعر 282 جنيهًا مصريًا.
- زيت زيتون هيربيستك عبوة 250 مل، بسعر 40 جنيهًا مصريًا.
- سعر زيت الزيتون السيوي عبوة لتر، يصل سعرها إلى 130 جنيهًا مصريًا.
- زيت بورجيس عبوة لتر، بسعر 217 جنيهًا مصريًا.
- سعر العبوة اللتر من زيت الزيتون الأسباني إكسترا فيرجن يصل إلى 260 جنيهًا مصريًا.
ويمكنك الاستفادة بالمزيد من خلال قراءة فوائد زيت الزيتون على الريق
وختامًا ومع الفوائد الجمة لزيت الزيتون والتي سبق ذكرها، لابد من أن ننوه إلى ضرورة الاعتدال في تناول زيت الزيتون دون إفراط أو تفريط، وكذلك عدم استخدامه لأي أغراض علاجية دون الرجوع إلى الطبيب المتخصص حتى لا ينتج عنه أي أضرار صحية أو جسمانية.
نصائح عند شراء زيت الزيتون
بعد الاستقرار على نوع زيت الزيتون المفضل إليك بعض النصائح الهامة عند الشراء:
- لا يمكن الاعتماد على اللون كمؤشر على جودة الزيت من عدمها، وذلك لأن لون الزيت يختلف وفق لون الزيتون المستخدم في الصناعة.
- اختر زجاجة الزيت الداكنة، وذلك لأنها تحمي محتواها من التلف و الأكسدة.
- لابد من تحديد الغرض من استخدام الزيت قبل شرائه، فإن كان الغرض هو تناوله مباشرة أو إضافته لطبق السلطة فعليك بزيت الزيتون البكر أو البكر الممتاز أفضل إن كان في متناول يديك.
- إن كان الغرض هو استخدامه للطهي، فعليك بزيت الزيتون العادي.
- دقق في تاريخ الإنتاج ولا تستخدم زيت الزيتون بعد مرور عام إلى عام ونصف من إنتاجه.
- اختر زيت الزيتون المحفوظ في زجاجة مصنوعة من الزجاج وليس المعدن حتى تتجنب الصدأ.
كما يُمكنك الاستزادة بالإطلاع على
- فوائد زيت الزيتون في الصباح
- فوائد زيت الزيتون البكر للشعر
- فوائد دهن الجسم بزيت الزيتون بعد الاستحمام
- فوائد شرب زيت الزيتون للبشرة
