تتنوع فوائد ماء الشعير الطبيعي لصحة الجسم، ويعتبر الشعير من المشروبات الطبيعية الصحية للغاية، ويدخل الشعير في العديد من الخلطات الطبيعية التي تساعد في خسارة الوزن وزيادة معدلات حرق الدهون أيضًا وغيرها من الفوائد الأخرى.
ويعد الشعير من الحبوب التي يتم زراعتها ولها قوام قابل للمضغ غير أنه لينًا قليلًا وله نكهات متنوعة، ويتم تحضير الشعير من خلال إضافته إلى الماء وغليه قليلًا، كما يمكن خلط الشعير مع العصائر الطبيعية لإضفاء نكهة مميزة لبعض المشروبات.
كيف نحصل على ماء الشعير ؟
- نقوم بغسل الشعير بالماء بعد تنظيفه.
- نضع ماء في قدر عميق ونتركه على نار متوسطة حتى يغلي تامًا
- بعد غليان الماء نقوم بإضافة الشعير إلى الماء ونتركه قرابة الـ 30 دقيقة.
- نُصفي حبوب الشعير من الماء ونحتفظ بالماء في الثلاجة
- يمكن تناول كوب من المزيج باردًا في أي وقت.
يمكنك أيضا قراءة : ما الفرق بين القمح والشعير
ما هي فوائد ماء الشعير ؟
يحتوي ماء الشعير على فوائد كثيرة، ومنها :
- يساعد ماء الشعير في التخلص من الجذور الحرة الضارة والسموم الزائدة داخل الجسم نظرًا لاحتوائه على كميات هائلة من فولات والمعادن بجانب مضادات الأكسدة.
- يحمي ماء الشعير جسم الإنسان من مخاطر الإصابة بالإجهاد التأكسدي الذي يحدث داخل أعضاء الجسم ويسبب تلف في الخلايا.
- يقوي ماء الشعير كفاءة جهاز المناعة نظرًا لاحتوائه على كميات عالية من فيتامين “ج” الذي يساهم في تقويته بشكلك كبير.
- يُحسن ماء الشعير عملية الهضم ويحمي الجهاز الهضمي من المشاكل والإصابة بالأمراض الخطيرة.
- يساعد ماء الشعير في تحسين عمل المعدة وكفاءتها ويقي من خطر الإصابة بسرطان المعدة والقولون والأمعاء نظرًا لاحتوائه على مضادات الأكسدة تعمل على منع تكون الخلايا السرطانية وقتلها.
- يعمل ماء الشعير على زيادة قدرة الجسم على التخلص من السموم الزائدة الضارة في الجسم ما يُحسن من عمل الكبد والكلى.
- يُقلل ماء الشعير من مخاطر الإصابة بالسرطانات المختلفة وتحديدًا سرطان القولون نظرًا لاحتوائه على مضادات الأكسدة.
- يُحسن ماء الشعير من مستويات السكر في الدم، ويعدل من مستويات الأنسولين في الدم لدى مرضى السكري.
- يقي ماء الشعير من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين وتخثر الدم نظرًا لاحتوائه على فيتامين “ب3”.
- يُعتبر ماء الشعير من مُدرات البول الطبيعية كما يخفف من حدة حالات الإصابة بالإسهال أو الإمساك الشديد.
- يقلل ماء الشعير من الأعراض الخاصة بالتهاب المفاصل ومرض الروماتويدي ويرجع ذلك لاحتوائه على نسبة من النحاس الذي يساعد في منح العظام مرونة غير عادية.
- يكافح ماء الشعير العدوى البكتيرية والفيروسات والجراثيم ويُحسن من وظائف الغدة الدرقية نظرًا لاحتوائه على السيلينيوم.
- يساهم في زيادة فرص الإنجاب والحمل لدى السيدات.
- يُعزز ماء الشعير من إنتاج الأحماض النووية الصبغية في الجسم.
- يُحسن ماء الشعير من مستوى الكوليسترول النافع في الدم والجسم، ويُقلل من مستويات الكوليسترول الضار في الدم.
- يساعد ماء الشعير في تقليل البكتيريا المعوية وموازنتها في الجسم للحفاظ على صحة الأفراد بشكل طبيعي.
- يساهم ماء الشعير في تنظيم مستويات ضغط الدم في الجسم
- يُحفز ماء الشعير من معدلات حرق الدهون عند تناوله قبل تناول الوجبات ما يُقلل من السعرات الحرارية المكتسبة من النظام الغذائي وخسارة الوزن بكميات ملحوظة.
- يقي ماء الشعير من زيادة المؤشر الجلايسيمي في الجسم ما يؤدي إلى الوقاية من خطر ارتفاع السكر في الدم.
- يساهم ماء الشعير في ترطيب الجسم وتبريده ومنحه الاحساس بالانتعاش وتحديدًا خلال فصل الصيف.
فوائد ماء الشعير للبشرة
- يساعد ماء الشعير في منح البشرة والجلد نضارة غير عادية في وقت قصير.
- يساهم ماء الشعير في التخلص من الخطوط الرقيقة في الجلد وتأخير ظهور علامات التقدم في العمر والتخلص من التجاعيد.
- يمنع ماء الشعير وجود ترهلات في الوجه ويساعد في شد الوجه.
- يساعد ماء الشعير في الحفاظ على صحة البشرة وحيويتها حتى تبدو أكثر شبابًا وحيوية.
أضرار تناول ماء الشعير
على الرغم أن ماء الشعير يحتوي العديد من الفوائد الهامة، إلا أن فرط تناوله يسبب بعض الأضرار مثل:
- الشعور بالصداع الشديد.
- الإصابة بـ حالات الإسهال المتكررة والإسهال المائي.
- كثرة التقيؤ والغثيان.
- الإصابة بتقلصات شديدة في المعدة.
- المعاناة من عسر الهضم والانتفاخ الشديد.
- تهيج البشرة وظهور الطفح الجلدي.
يمكنك أيضا قراءة : هل ماء الشعير ينحف
