هناك العديد من فوائد الشوفان باللبن التي تعود على الصحة العامة للجسم وصحة الأفراد، كما يستخدم هذا الخليط ضمن الخلطات الطبيعية التي تٌجهزها السيدات بالتحديد لإعداد ماسكات متنوعة للعناية والاهتمام بالبشرة والشعر.
حيث يمكن استخدام الشوفان واللبن كـ وجبة فطور أو عشاء مغذية للأطفال والكبار، ويعتمد على هذه الوجبة مرضى السمنة وكذلك الذين يعانون من النحافة الشديدة مع إضافة بعض المكسرات والفواكه للحصول على سعرات حرارية أعلى.
ويحتوي الشوفان على كم كبير من العناصر الغذائية الهامة للجسم، بالإضافة إلى بعض الأحماض المهمة للغاية، ومنها: حمض البانتوثينك والثيانين، والفيتامينات المهمة ومنها : فيتامين “سي” وفيتامين “ج” وفيتامين “أ” وفيتامين “د” وفيتامين “هـ” وفيتامين “ب” المركب.
كما يحتوي الشوفان على عدد كبير من المعادن المهمة للغاية، ومنها : الحديد والفسفور والنحاس والزنك والمغنيسيوم والصوديوم والبوتاسيوم والمنغنيز والسيلينيوم، وكذلك بعض الألياف الغذائية والكربوهيدرات والبروتين المفيد.
ما هي فوائد الشوفان باللبن للصحة العامة والصحة الجمالية ؟
تتنوع استخدامات وفوائد الشوفان باللبن الخاصة بالصحة العامة وصحة البشرة والشعر، ومنها :
- يساهم الشوفان باللبن في تقوية جهاز المناعة لدى الأفراد وتحسين أداء وظائفه.
- يحمي الشوفان باللبن من خطر الإصابة بأنواع السرطان الخطيرة نظرًا لاحتوائه على مضادات للأكسدة تقوم بمهاجمة خلايا السرطانية وقتلها للحفاظ على الخلايا السليمة.
- يعمل الخليط على منح الأفراد احساس الشبع والامتلاء لفترة طويلة ما يؤدي إلى خسارة الوزن بسهولة.
- يساهم الخليط في تنظيم مستويات السكر في الدم ومنع مقاومة الأنسولين في الجسم.
- يساعد الخليط في ترطيب البشرة ومنع تعرضها لـ الجفاف والتشققات.
- يعمل خليط الشوفان واللبن في تنقية المسام وتطهيره بعمق ومنح البشرة رونق وتوهج خاص.
طرق مختلفة لإعداد وجبة الشوفان باللبن
وصفة الشوفان باللبن والقرفة
مكونات الوصفة :
- نصف كوب من الشوفان
- كوب من الحليب.
- ربع ملعقة من القرفة
- 3 حبات من التمر المقطع إلى شرائح.
- ملعقة كبيرة من العسل الطبيعي.
- رشة ملح
طريقة التجهيز :
- نقوم بـ خلط الحليب مع الملح والقرفة جيدًا ثم نضعه في إناء أو وعاء عميق على نار متوسطة حتى الغليان.
- نضيف الشوفان إلى الخليط السابق ونتركه لمدة 5 دقائق مع التقليب بشكل مستمر للحصول على مزيج سميك.
- نرفع الخليط عن النار ونتركه لمدة 5 دقائق حتى يهدأ مع تغطية الطبق باستخدام غطاء مناسب.
- نسكب الخليط في صحن التقديم ونُزينه بـ قطع التمر المقطع والعسل.
وصفة الشوفان باللبن والفواكه
مكونات الوصفة :
- نصف كوب من الشوفان
- 2 كوب من الحليب
- ملعقتان من العسل الطبيعي
- 4 ملاعق من الكورن فليكس.
- ربع كوب من الفراولة المقطعة إلى شرائح
- حبة من الموز المقطع إلى شرائح دائرية.
- ربع كوب من المانجو المقطعة مكعبات.
- ملعقتان من اللوز المجروش.
طريقة التجهيز :
- نضع الشوفان والحليب في وعاء عميق مقاوم للحرارة ثم نضعه في الميكروويف لمدة 3 دقائق تقريبًا.
- نُخرج الوعاء من الميكروويف ونتركه جانبًا حتى يهدأ.
- نسكب المزيج في طبق التقديم ونُزينه بالفراولة والموز والمانجو وقطع الجوز والعسل.
- يُفضل تناول الوجبة ساخنة.
قد يهمك أيضًا :
خلطات طبيعية من الشوفان لعلاج مشاكل البشرة
خلطة الشوفان والزبادي لترطيب البشرة
مكونات الخلطة :
- ملعقة كبيرة من الشوفان المطحون الناعم.
- ملعقة كبيرة من الزبادي أو الحليب السائل
- ملعقة من العسل الطبيعي.
طريقة التجهيز :
- نخلط المكونات مع بعضها جيدًا حتى تتجانس تمامًا ونحصل على مزيج ناعم.
- نفرد الخليط على البشرة بالتساوي “الوجه والرقبة” مع التدليك بحركات دائرية لطيفة برفق شديد.
- نترك الخليط على البشرة لمدة 20 دقيقة فقط.
- نشطف البشرة بالماء الدافئ ثم البارد لغلق المسام مع تجفيفها بمنشفة ناعمة.
- يمكن تكرار القناع مرتين في الأسبوع للحصول على بشرة نظيفة وناعمة مليئة بالنضارة.
