تتعدد اضرار العنب الاحمر التي تعود على صحة الأفراد عند تناوله بكميات كبيرة عن المعدل الطبيعي، نظرًا لاحتوائه على نسب عالية من السكريات بالإضافة إلى احتوائه على كميات كبيرة من المياه قد تؤدي إلى احتباس السوائل في الجسم.
فيما يتوفر العنب بأنواع وألوان مختلفة، ومنها: العنب الأحمر والعنب الأخضر والعنب الأصفر وهم الأكثر انتشارًا، كما يوجد العنب الأزرق الداكن والبنفسجي والقرمزي والأرجواني، ويدخل العنب عمومًا في العديد من الصناعات والمجالات، مثل: صناعة النبيذ والزبيب والمربى ومستخلص بذور العنب وزيت بذور العنب، وغيرها من الأشياء.
كما يحتوي العنب على العديد من الفيتامينات الهامة، مثل: فيتامين “ب2” وفيتامين “ج” وفيتامين “سي” وفيتامين “هـ” وفيتامين “أ”، بالإضافة إلى المعادن المهمة ومنها: الحديد والبوتاسيوم والصوديوم والفوسفور والمنغنيز والمغنيسيوم.
تعرف على أبرز اضرار العنب الاحمر
قد يتسبب العنب الأحمر في حدوث بعض الأضرار، ومنها :
- يقوم الكثير من المزارعين باستخدام نسب عالية من المبيدات الحشرية التي لا تزول مع استمرار غسل حبات العنب قبل تناوله ما يسبب خطر الإصابة بالأمراض الخطيرة، أبرزها السرطانات.
- يسبب فرط تناول العنب الأحمر بكميات كبيرة زيادة نسبة البوتاسيوم في الدم ما يُشكل خطرًا بالغًا على الأفراد الذين يعانون من مشاكل في الكلى، لعدم قدرة الكلى بهذا الشكل على التخلص من نسب البوتاسيوم الزائدة في الدم ما قد يسبب الوفاة في حالات كثيرة.
- يحذر تناول العنب الأحمر مع بعض الأدوية مثل الأدوية الخاصة بالكبد ومنها: دوار كلوزابين ودواء زولميتريبتان، حيث تساهم في تقليل فاعلية بعض الأدوية.
- يزيد تناول العنب الأحمر بكميات كبيرة من تكسر دوار فيناسيتين في الجسم ويقلل من فاعليته تمامًا.
- فرط تناول العنب الأحمر يسبب بطء عملية تخثر الدم ما يساهم في زيادة فرص التعرض للنزيف والإصابة بالكدمات الشديدة.
ما هي فوائد العنب الأحمر للصحة العامة ؟
تتنوع فوائد العنب الأحمر التي تعود على صحة الجسم العامة، ومنها ما يلي مقدمة من قسم فوائد الفاكهة للجسم :
- يقلل العنب الأحمر من خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين والأوعية الدموية نظرًا لاحتوائه على مواد مضادة للأكسدة.
- يساهم العنب الأحمر في حماية الأفراد من خطر الإصابة بمرض السكري، كما يلعب دور بارز في تحسين مستويات الأنسولين في الدم لدى المرضى.
- يكافح العنب الأحمر أنواع السرطان الخطيرة ويحمي الأفراد من خطر الإصابة به، نظرًا لاحتوائه على مضادات للأكسدة تقوم بمهاجمة الخلايا السرطانية وقتلها لحماية الخلايا السليمة.
- يقي العنب الأحمر من خطر الإصابة بأنواع معينة من السرطان مثل: سرطان الثدي وسرطان البروستاتا والبنكرياس والقولون نظرًا لاحتوائه على العديد من المركبات النباتية و”الريسفيراترول” التي تساعد في ذلك.
- يقلل العنب الأحمر من مخاطر الإصابة بالعدوى البكتيرية والفيروسية من خلال تقوية الجهاز المناعي للأفراد.
- يحتوي العنب الأحمر على مادة الريسفيراترول الذي يساهم في محاربة تجاعيد البشرة والجلد والتخلص من علامات التقدم في العمر والقضاء على الخطوط الدقيقة الموجودة حول الفم والعينين.
- يساهم العنب الأحمر في تحسين الحالة المزاجية لدى الأفراد والوقاية من أمراض الدماغ مثل: الزهايمر والخرف.
- يحافظ العنب الأحمر على صحة العين والبصر ويحمي خلايا الشبكية من الأشعة الفوق بنفسجية الضارة أو الإصابة بالتنكس البقعي ومرض إعتام عدسة العين ومرض الزرق.
- يعمل العنب الأحمر على التخلص من حب الشباب والبثور والرؤوس السوداء، والحصول على بشرة نضرة مليئة بالحيوية والإشراق.
قد يهمك أيضًا:
ماسك المانجو للوجه
