يبحث الكثير من الأفراد عن الجدول الخاص بالسعرات الحرارية ل العناية بالجسم و للتعرف على عدد السعرات الحرارية في الليمون المخلل وكذلك كافة أنواع المخلل الأخرى، حيث يعتبره البعض الفاكهة ذات المذاق الحادق التي تزيد من شهية الإقبال على الطعام.
كما أن كافة أنواع المخللات تحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة التي تفيد الجسم والصحة العامة، نظرًا لاحتوائه على العديد من الفيتامينات والمعادن الهامة مثل: البوتاسيوم والمغنيسيوم وفيتامين أ وفيتامين هـ.
ويعتبر المخلل بشكل عام من المقبلات التي يقوم الإنسان بتجهيزها عن طريق طرق خاصة تُسمى بـ”التخليل” وهي من أقدم الطرق المتعارفة في صناعة المخللات المتنوعة منذ قديم الآزل، حيث كان يتم تصنيع مخلل الخيار والشبت والفلفل أيضًا.
عدد السعرات الحرارية في الليمون المخلل
وفقًا لجدول السعرات الحرارية الصادر عن منظمة الصحة العالمية، فإن ثمرة الليمون من الأطعمة التي تفتقر لللسعرات الحرارية بالأساس، لكن عندما يتم تخليل الليمون يصبح من المقبلات التي تحتوي على السعرات الحرارية حتى وإن كان من المقبلات منخفضة السعرات.
حيث يحتوي الليمون المخلل بطريقة العصفرة على 15 سعرة حرارية إن كان صغير الحجم، بحيث يحتوي الـ 100 جرام من الليمون المخلل المعصفر على حوالي 54 سعرة حرارية.
أما ثمرة الليمون الأخضر متوسطة الحجم بعادة ما تحتوي على 6 سعرات حرارية فقط، حيث يحتوي الـ 100 جرام من الليمون الأخضر على حوالي 37 سعرة حرارية.
ما فوائد ثمرة الليمون لخسارة الوزن بشكل سريع ؟
هناك العديد من الفوائد الموجودة في ثمرة الليمون والتي تفيد في زيادة سرعة حرق الدهون الموجودة في الجسم، ومنها :
- يفيد الليمون في زيادة معدلات حرق الدهون في الجسم للتخلص من السمنة الموضعية بشكل عام، ويمنع تراكم الدهون في مناطق معينة في الجسم.
- يساهم الليمون في حرق الدهون العنيدة وهي الدهون التي تتراكم في منطقة الأرداف والبطن ومن الصعب التخلص منها في وقت قصير، حيث تحتاج لمجهود شاق ونظام غذائي معين.
- يمكن التخلص من الدهون العنيدة بإضافة عصير الليمون إلى الزبادي أو التونة وشوربة الخضار وبعض السلطات بشكل عام.
- يساعد الليمون في تسهيل عملية الهضم.
- يفيد الليمون في الحفاظ على درجة رطوبة الجسم ما يضمن الشعور بالانتعاش والحيوية لأطول وقت.
ما هي الفوائد العامة لثمرة الليمون للصحة العامة ؟
تتنوع الفوائد التي تعود على صحة الأفراد عند تناول الليمون بشكل منتظم، ومنها :
- يساعد الليمون في علاج نزلات البرد والأنفلونزا وكذلك احتقان الحلق والتهابات اللوزتين.
- يساهم الليمون في إعادة إتزان درجة الحمضية الموجودة في المعدة ما يقي من حدوث الحموض وارتجاع المرئ.
- يفيد الليمون في تعزيز صحة الكبد لدى الأفراد وذلك عند تناوله كـ مشروب بشكل يومي ومنتظم وأيضًا عند إضافة النعناع له.
- يساعد الليمون في تنقية المعدة والأمعاء جيدًا من خلال طرد كافة النفايات المتراكمة في جدار المعدة والأمعاء، وذلك عند تناول الليمون مع العسل على الريق في الصباح الباكر يوميًا.
- يفيد الليمون في ضبط مستويات السكر في الدم لدى مرضى السكري.
- يساهم الليمون في ضبط مستويات ضغط الدم ويقي من حدوث ارتفاع أو انخفاض في مستويات الضغط نظرًا لاحتوائه على نسب عالية من البوتاسيوم.
- يحمي الليمون الأفراد من خطر الإصابة بأنواع السرطانات المختلفة، نظرًا لاحتوائه على مواد مضادة للأكسدة بكثرة تعمل على مهاجمة الخلايا السرطانية وقتلها للحفاظ على الخلايا السليمة.
- يعزز الليمون من الجهاز المناعي للأفراد نظرًا لاحتوائه على مواد مضادة للأكسدة بنسب عالية ووفيرة تفيد في مهاجمة الجذور الحرة وقتلها لحماية الجسم من الأمراض الخطيرة.
- مقالات اخرى قد تهمك :-
