جمعنا لكن اهم فوائد الأعشاب الطبيعية للجسم ومنها فوائد اكل زيت السمسم ، يعتبر زيت السمسم من الزيوت الطبيعية التي لها فوائد هائلة ليس لها مثيل في أي زيت أخر، وله العديد من الاستخدامات في مختلف المالات سواء الصحة أو التجميل، كما انه يعمل على تحسين الحالة الصحية العامة للإنسان، بالاضافة إلى العديد من الاستخدامات الأخرى لأنه يتمتع بالعديد من الفوائد الصحية والجمالية الممتازة، وهذا ما يتم تناوله بالتفصيل خلال السطور التالية.
نبذة عن فوائد اكل زيت السمسم
يطلق على زيت السمسم مسمى أخر وهو “زيت السيرج”، ويتم استخلاصة من نبات السمسم ويطلق عليه اسم علمي “Sesamum indicum L “، ويعتبر السمسم من النباتات التي تنتمي إلى الفصيلة البيدالية (Pedaliaceae)، وتعتبر بذور السمسم من أهمّ المحاصيل الزراعية ذات البذور الزيتية، كما انه يعتبر من افدم النباتات التي كانت تزرع منذ قديم الزمان.
أماكن زراعة نبات السمسم
يتم زراعة نبات السمسم في العديد من المناطق المختلفة وهي:المناطق ذات المناخ الاستوائيّ والمناطق ذات المناخ المعتدل من العالم، ويعتبر زيت السمسم احد مكونات نبات السمسم إذا تتراوح نسبته في النبات ما يتراوح بين 40% إلى 60% من حجم بذور السمسم كلها، فلذلك يعد السمسم من اكثر النباتات التي تحتوي على زيت مقارنة بالنباتات الأخرى التي تحتوي على بذور زيتية.
استخدامات عامة لزيت السمسم
يُستخدم زيت السمسم في تحضير الأطعمة المختلفة.
يستخدم في صناعة العطور الزيتية الرائعة
يدخل في صناعة مستحضرات التجميل وخاصة الكريمات والزيوت التي تدهن
يدخل في مستحضرات ترطيب البشرة
يدخل في مستحضرات دهان وترطيب الشعر
يدخل في صناعة زيوت الاستحمام
يدخل في صناعة المواد التجميلية وخاصة في عمليات وجراحات التميل المتعددة
كما يدخل في صناعة الأدوية
ويدخل في تحضير المبيدات الحشرية.
القيمة الغذائية لزيت السمسم
إليكم القيمة الغذائية لما يقارب من حوالي 200 جرام من زيت السمسم:-
السعرات الحرارية 1700 سعرة حرارية
الماء 0 مليليتر
البروتين 0 غرام
الكربوهيدرات 0 غرام
الدهون 200 غرام
فيتامين هـ 3 مليغرام
فيتامين ك 30 ميكروغراماً
الأحماض الدهنية المُشبعة 30 مليغراماً
الأحماض الدهنية غير المُشبعة الأحادية 80 مليغراماً
الأحماض الدهنية غير المُشبعة المتعددة 82 مليغراماً
الكوليسترول 0 مليغرام
فوائد اكل زيت السمسم
يعمل على تحسين الحالة العامة لصحة الإنسان
يعمل على خفض مستويات ضغط الدم
يعمل على خفض معدل الكوليسترول بالدم
يعمل على ضبط نسبة السكر بالدم
– يفضي تماما على جفاف البشرة
يعمل على علاج حالات الإمساك
يعمل على تليين المعدة
يعمل على تحسين وظائف المعدة
يعمل على تعزيز الهضم والتمثيل الغذائي
يعمل على تقليل خطر الإصابة بهشاشة العظام
يعمل على تنظيم معدل ضربات القلب
يعمل على التخفيف من أعراض التهاب المفصل التنكسي ( Osteoarthritis)
يعمل على زيادة وزن الجسم وخاصة الوجه
يعمل على انخفاض مستويات خلايا الدم الحمراء
يعمل على تقليل خطر الإصابة بتصلب الشرايين
يعمل على التقليل من أعراض الالتهاب الروماتويدي
محاذير استخدام زيت السمسم
يحذر تماما تناول زيت السمسم لانه يتسبب في حدوث حساسية لبعض الأفراد، وفي تلك الحالة تظهر العديد من الأعراض ومنها:-
حدوث ألام شديدة في البطن تحديدا المعدة
انتفاخ في البطن
الإصابة بالقئ والغثيان
احمرار شديد في الوجه
حدوث تورم في اللثة والشفايف
الإصابة بحدوث بحة في الصوت
الإصابة بالسعال الشديد والجاف
حدوث كحة شديدة في الحلق والفم
الإصابة بالإسهال الشديد
زيادة في ضربات القلب
الإصابة بالدوخة والهذيان الشديد
الإصابة بصعوبة شديدة في التنفس
مقالات أخرى قد تهمك:-
فوائد زيت السمسم لتسمين الوجه
فوائد زيت السمسم لتكبير المؤخره
فوائد زيت السمسم للاسنان واللثة
