فوائد الزنك ؛ هو عبارة عن عنصر من العناصر المعدنية المهمة والتي تشكل عاملا أساسيا وضروي لجسد الإنسان، وعلى الرغم من أن الجسم يحتاج إليه إلا أن زيادته عن حده من الممكن أن يتسبب في أضرار وخيمة.
لذا تم رصد خلال هذا التقرير كل ما تريد أن تعرفه عزيزي القارئ عن الزنك وفوائده والكميات المسموح بها للانسان في اليوم الواحد ومصادره سواء كان عبر الأطعمة أو الحبوب المتواجدة في الصيدليات.
فوائد ومصادر الزنك
أما عن أهم مصادر الزنك، فنجدها في المصادر الحيوانية ومن بينها : اللحوم الحمراء ، الدجاج ، البيض و الألبان و الأجبان و السمك بالإضافة للمحار .
أما مصادر الزنك الآخرى : الشكولاتة السوداء و لب البطيخ وغيرها، ولكن إذا أردت عزيزي القارئ الحصول على الزنك من الطعام فيفضل المصادر الحيوانية حيث أن قدرة امتصاص الجسم لها أسهل منها من المصادر النباتيّة.
فوائد الزنك
كما ذكرنا سابقًا فإن الزنك يتمتع بالعديد من الفوائد التي يحتاج إليها جسم الإنسان يوميا، وكانت فوائده كما يلي:
- يعمل الزنك على زيادة وتعزيز عمل الجهاز المناعي
- يساهم الزنك أيضا في عمليات النقل بين الخلايا
- يعمل الزنك على المحافظة على ثبات أغشية الخلايا
- يساعد الزنك في تحليل نواتج الكربوهيدرات والبروتينات والأحماض النووية
- يلعب الزنك دوراً في تصنيع الإنسولين وتخزينه وتحريره في البنكرياس
- يؤثر الزنك على عمل هرمون الغدة الدرقية
- يساعد على تطور القدرات التعليمية والسلوكية
- للزنك أهمية في حاسة التذوق
- يلعب دورا هاما في شفاء الجروح
- له دور أساسي في صناعة الحيوانات المنوية وتكوّن الجنين
- للزنك دور في صحة العظام
- يساعد الزنك على رفع خصوبة الرجال و يمنع تضخم البروستاتا
يمكنك أيضا قراءة : فوائد زيت الخردل للاكل
الكمية المسموح بها للجسم من الزنك
أما عن الكميات المسموح بها لتناول الزنك يوميًا فتختلف من الأطفال إلى البالغين وكذلك النساء الحوامل والمرضعات.
فتتراوح الكمية الموصى به للأطفال بين عمر عام وحتى 8 سنوات من 3-5 مليجرامات يوميًا.
فيما يخص البالغين والنساء الحوامل، فالبالغين يحصلون على 8 ملليجرام وهذا خاص بالذكور، فيما يتطلب أجساد الإناث 9 ملليجرام يوميا من الزنك، فيما تتناول السيدات الحوامل ما بين 11 – 13 ملليجرام يوميا وذلك حسب العمر.
أعراض نقص الزنك
ومن الممكن أن يتعرض الإنسان إلى نقص في عنصر الزنك فمن الممكن أن يكون هذا الأمر ناتج عن سوء الامتصاص وكذلك بعض الأمراض المزمنة مثل السكر والسرطانات.
أما عن أعراض نقص الزنك في جسم الإنسان فيكون كما يلي:
- الأنيميا “فقر الدم”
- فقدان الشهية
- بعض الأمراض الجلدية مثل حب الشباب والإكزيما
- بطء التئام الجروح
- سقوط الشعر
- إسهال
- الشعر
- كما يزيد نقص الزنك أثناء الحمل من فرص الولادة الصعبة أو المطولة
التسمم بالزنك
فكما ذكرنا سابقًا، فإن زيادة استخدام أي شئ ينتج عنه أضرار، لذا عليك الحذر عزيزي القارئ فكثرة زيادة استخدام الزنك عن الكمية الحددة قد تتسببلك في التسمم.
فمن الممكن أن تسبب الجرعات المرتفعة من الزنك، والتي تتراوح بين 50 إلى 450 مليجرام، في ظهور بعض الأعراض، مثل القيء والإسهال والصداع والإرهاق وغيرها.
يمكنك أيضا قراءة : فوائد زيت الخردل للرموش
