هناك العديد من استخدامات و فوائد الشوفان للاكتئاب لتحسين الحالة المزاجية للأفراد والتخلص من نوبات التوتر والقلق الناتجة عن كثرة التعرض للضغط والعصبية المفرطة.
ويحتوي الشوفان على العديد من الفيتامينات والمعادن المهمة للصحة العامة والأفراد، ومنها : فيتامين “سي” وفيتامين “أ” وفيتامين “هـ” وفيتامين “د” وفيتامين “ج” وفيتامين “ك” وفيتامين “ب” المركب وفيتامين “ب6” وفيتامين “ب5”.
كما يحتوي أيضًا على عدد ضخم من المعادن المهمة للجسم والصحة النفسية، ومنها : الحديد والكالسيوم والمغنيسيوم والصوديوم والبوتاسيوم والمنجنيز والسيلينيوم وبعض الكربوهيدرات المعقدة والنشويات والبروتين وكذلك الأحماض الأمينية والدهون المفيدة.
ما هي فوائد الشوفان للاكتئاب ؟
تتنوع فوائد الشوفان للاكتئاب التي تلعب دور بارز في تحسين الصحة النفسية لدى الأفراد، ومنها ما يلي مقدمة من قسم فوائد الطعام الصحي للجسم :
- يساعد الشوفان في التخلص من حالات الاكتئاب الشديدة والخفيفة الناتجة عن الضغط العصبي المفرط.
- يساهم الشوفان في التخلص من حالات الحزن الشديد والقلق أيضًا ويخفف من حدوث اضطرابات العصبية.
- يعمل الشوفان على تنظيم هرمون السيروتونين لدى الأفراد وهو المسؤول عن تحسين الحالة المزاجية لدى الأفراد.
- يساعد الشوفان في مد الجسم بالطاقة وزيادة نشاط الجسم ما يزيد من حركة الجسم ويخفف بدوره من الاكتئاب الشديد.
- يحتاج الشوفان لـ وقت طويل للهضم ما يعني استمرار مفعولة لوقت طويل ما يساهم في تنظيم نسبة هرمون السيروتونين في الجسم لفترة طويلة ما يمنع حدوث الاكتئاب.
- يحتوي الشوفان على “التربتوفان” وهو من الأحماض الأمينية الذي يقوم بتوصيل السيروتونين إلى المخ فـ يؤدي للتخلص من الاكتئاب لدى الأفراد.
- يحارب الشوفان الكآبة والضغط النفسي لدى الأفراد نظرًا لاحتوائه على السيلينيوم.
- يحتوي الشوفان على العناصر والألياف التي تحتاج وقت طويل في الجسم ما يساعد في تنظيم نسبة السكر في الدم ما يعود بالنفع على صحة الأفراد النفسية أيضًا.
قد يهمك أيضًا : عشبة القديس يوحنا للاكتئاب
ما هي فوائد الشوفان العامة للصحة ؟
يوجد العديد من الفوائد التي تعود على الصحة العامة للأفراد، ومنها :
- يعمل الشوفان على تنظيم مستويات ضغط الدم ويقي من التعرض لارتفاع ضغط الدم لدى الأفراد.
- يساعد الشوفان في تنظيم مستويات السكر في الدم ومنع مقاومة الأنسولين في الجسم.
- يساهم الشوفان في تحسين عملية الهضم والتمثيل الغذائي ويقلل من اضطرابات الجهاز الهضمي.
- يزيد الشوفان من قوة جهاز المناعة لدى الأفراد ما يقي من خطر الإصابة بالأمراض الفيروسية الخطيرة وخطر الإصابة بالجذور الحرة الضارة.
- يحمي الشوفان من خطر الإصابة بأنواع السرطان الخطيرة نظرًا لاحتوائه على مضادات الأكسدة التي تقوم بمهاجمة الخلايا السرطانية وقتلها للحفاظ على الخلايا السليمة.
- يقلل الشوفان من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية وتصلب الشرايين.
- يعمل الشوفان على خفض نسبة الدهون الثلاثية الضارة في الجسم.
- يساعد الشوفان في خسارة الوزن بشكل سريع وبمعدلات كبيرة.
يساهم الشوفان في رفع معدلات حرق الدهون في الجسم ما يساعد في التخلص من الدهون المتراكمة. - يقلل الشوفان من مستويات الكوليسترول الضار في الجسم ويُحسن من مستويات الكوليسترول النافع في الدم.
- يحمي الشوفان المعدة والقولون من خطر الإصابة بمرض السرطان الخطير نظرًا لاحتوائه على الألياف التي تقوم بقتل الخلايا السرطانية الخطيرة.
- يخفف الشوفان من آلام القولون ويقلل من خطر الإصابة بالتهاب القولون التقرحي نظرًا لاحتوائه على الألياف الغذائية المفيدة.
- يقلل الشوفان من خطر تعرض الأفراد للإصابة بالإمساك والإسهال الشديد.
- يحمي الشوفان من الإصابة بالتهابات المفاصل وهشاشة العظام حيث يقوي العظام والعضلات.
قد يهمك أيضًا المزيد من المقالات المتوفرة عبر قسم فوائد : كيفية التخلص من اثار الادوية النفسية
طرق متنوعة لتجهيز وجبة الشوفان الشهية
طريقة عمل الشوفان بالحليب والتمر
مكونات الخلطة :
- كوب من الحليب السائل.
- نصف كوب من الشوفان.
- 3 حبات من التمر منزوع البذور ومقطع شرائح.
- رشة صغيرة من الملح.
- ربع ملعقة من القرفة.
- ملعقة كبيرة من العسل الطبيعي.
طريقة التجهيز :
- نخلط الحليب مع القرفة والملح في وعاء عميق ونضعه على نار هادئة حتى يغلي.
- نضيف الشوفان إلى الخليط السابق عند الغليان ونتركه لمدة 5 دقائق فقط.
- نرفع المزيج عن النار ونضعه جانبًا ثم نغطيه بطبق لمدة 5 دقائق أخرى حتى يهدأ.
- نسكب خليط الشوفان في أطباق التقديم ونزينه بقطع التمر والعسل.
- ينصح بتناوله ساخنًا للاستمتاع بالمذاق الشهي.
قد يهمك أيضًا : فوائد الشوفان للصحة
طريقة عمل الشوفان بالحليب والفواكه
مكونات الخلطة :
- نصف كوب من الشوفان.
- كوبان من الحليب السائل.
- ملعقتان كبيرتان من العسل الطبيعي.
- 4 ملاعق كبيرة من الكورن فليكس.
- ملعقتان كبيرتان من اللوز المجروش.
- ربع كوب من المانجو المقطعة مكعبات.
- حبة من الموز المقطعة شرائح دائرية.
- ربع كوب من الفراولة المقطعة شرائح.
طريقة التجهيز :
- نضع الشوفان والحليب في وعاء مناسب مقاوم للحرارة، ونضعه في الميكروويف لمدة 3 دقائق.
- نخرج مزيج الشوفان والحليب حتى يهدأ قليلًا.
- نوزع الخليط في أكواب التقديم.
- نزين أكواب الشوفان بالفواكه واللوز والكورن فليكس ونضع عليه العسل في الخطوة الأخيرة.
- نقدمه ساخنًا للاستمتاع بالمذاق اللذيذ.
قد يهمك أيضًا : فوائد الشوفان العضوي
