تتعدد فوائد الشوفان للبطن التي تساعد في التخلص من الدهون المتراكمة حول المعدة وتسبب بروز في البطن أو ما يعرف بـ”الكرش”، الناتج عن الوزن الزائد والدهون المخزنة في المعدة، كما يلعب الشوفان دور بارز في حماية الجسم من خطر الإصابة بالأمراض.
ويحتوي الشوفان على العديد من الفيتامينات الهامة والمعادن اللازمة للحفاظ على الصحة العامة وصحة الجسم، ومن تلك الفيتامينات: فيتامين “سي” وفيتامين “أ” وفيتامين “ج” وفيتامين “د” وفيتامين “سي” وفيتامين “ب5” وفيتامين “ب6” وفيتامين “ب2”.
كما يحتوي الشوفان على بعض المعادن التي يحتاجها الجسم بصفة دورية للقيام بالأنشطة اليومية العادية بصورة طبيعية، ومنها : الحديد والكالسيوم والفوسفات والزنك والنحاس والمغنيسيوم والبوتاسيوم والمنجنيز، وكذلك المواد المضادة للالتهابات والأكسدة والكربوهيدرات والنشويات المعقدة والأحماض الدهنية والأمينية المفيدة.
ما هي فوائد الشوفان للبطن ؟
تتنوع فوائد الشوفان للبطن للحصول على الوزن المثالي والجسم الممشوق، ومنها :
- يساعد الشوفان في رفع معدلات حرق الدهون في الجسم لدى الأفراد ما يؤدي إلى خسارة الوزن بشكل ملحوظ.
- يحتوي الشوفان على الألياف المغذية التي تمنح الأفراد الشعور بالشبع والامتلاء لوقت طويل ما يقلل عد مرات الإقبال على الطعام.
- يساعد الشوفان في تنظيم مستويات السكر في الدم ومنع مقاومة الأنسولين في الجسم، نظرًا لاحتوائه على الكربوهيدرات والنشويات المعقدة التي تحتاج لوقت طويل لهضمها في المعدة.
- يقلل الشوفان من التعرض لحالات الإمساك الشديدة ويخفف من حدوث اضطرابات في الجهاز الهضمي بشكل متكرر.
- يساعد الشوفان في التخلص من السموم والفضلات المتراكمة في الأمعاء بالإضافة إلى تحسين حركتها.
- يحتوي الشوفان على نسب عالية من البروتين المفيد الذي يزيد من شعور الأفراد بالشبع لفترة طويل ما يساعد في خسارة الوزن الزائد.
- يُحسن الشوفان من عملية الهضم والتمثيل الغذائي وكذلك عمليات الأيض التي تمنح الجسم الطاقة اللازمة للقيام بالأنشطة اليومية.
قد يهمك أيضًا :
طرق متنوعة لتقديم الشوفان في الوجبات الصحية للتخلص من البطن أو الكرش
طريقة عمل عصيدة الشوفان للتخسيس
مكونات الوصفة :
- نصف كوب من الشوفان
- كوب من الحليب خالي الدسم
- ثمرة من التفاح صغيرة الحجم.
- ملعقتان كبيرتان من المكسرات المجروشة.
- ملعقة من السكر البني
- ربع ملعقة من القرفة المطحونة الناعمة.
طريقة التجهيز :
- نضع الشوفان مع الحليب والقرفة في وعاء عميق مقاوم للحرارة، ثم نضعه في الميكروويف لبضع دقائق حتى يدفأ.
- يمكن وضع الخليط السابق على نار هادئة مع التقليب للحصول على مزيج سميك وكثيف.
- نسكب الخليط في صحن التقديم ونُديف إليه شرائح التفاح والسكر البمي والمكسرات المجروشة على الوجه.
طريقة عمل شوربة الخضار بالشوفان
مكونات الخلطة :
- كوب من الشوفان
- 5 حبات من الطماطم المقطعة إلى شرائح.
- ثلث كوب من البصل المفروم.
- فص من الثوم المفروم.
- ملعقتان من زيت الزيتون.
- نصف كوب من الكزبرة المفرومة
- نصف ملعقة من الملح
- 3 أكواب من الماء الدافئ
طريقة التجهيز :
- نحضر مقلاة عميقة ونضيف فيها الشوفان ونقلب جيدًا حتى يتحمص.
- نضع البصل والثوم والطماطم في محضر الطعام ونخفق جيدًا ثم نضيف كوب من الماء أثناء الخفق.
- نضيف الكزبرة إلى المزيج السابق ونستمر في الخفق حتى تتجانس المكونات.
- نضع الخليط السابق على الشوفان المحمص ثم نضيف إليهم كوبان من الماء ونحرك جيدًا حتى نحصل على مزيج سميك ومتجانس.
- نقوم بتتبيل الخليط بالملح حسب الرغبة ثم نرفعه عن النار بعد 15 دقيقة أو بعد تمام الغليان.
- نسكب المزيج في صحن التقديم ونقدمه ساخنًا.
