فوائد الكركم للجسم
للكركم العديد من الفوائد الصحية والتي تمنح جسم الإنسان العديد من الفوائد وتمده بالطاقة، إلى جانب مساعدته لجسم الإنسان في إنقاص الوزن الزائد.
وينتمي هذا البهار إلى عائلة الزنجبيل والذي تم استخدامهما منذ آلالاف السنوات في الطب الهندي، والذي يتميز بلونه الأصفر ونكهته المرة، فهو يتكون من مركب الكركمين والذي يشكل نسبة 3% فقط من البهار المجفف.
فوائد الكركم للجسم
كما ذكرنا سابقا، فإن للكركم العديد من الفوائد الصحية والتي تفيد جسم الإنسان ومن بينها ما يلي:
1- يعالج التهاب المفاصل
يعمل الكركم على علاج التهاب المفاصل وتخفيف الألة، وذلك عبر إحضارنصف ملعقة صغيرة من مطحون الكركم مع نصف ملعقة صغيرة من مطحون الزنجبيل، ومزجهم مع بعض ومن ثم تذويبهم في كوبين من الماء، ومن ثم وضعه على النار لكي يغلي لمدة تتراوح بين 20-30 دقيقة.
ويمكنك عزيزي القارئ أن يتم تحلية هذا المزيج عبر وضع ملعقة صغيرة من العسل النقي، بالإضافة إلى أنه من الممكن أن يمزج الكركم مع الأناناس أو الفلفل الأسود، وذلك من أجل الحصول على جسم خالي من الآلام عليك بشربه لعدة مرات.
يمكنك أيضا قراءة : فوائد شرب الكركم
2- 1- معالجة الربو
من الممكن أن يعالج الكركم أيضا حالات الربو، وذلك عبر أن تقوم عزيزي القارئئ بتحميص ملعقة صغيرة من مسحوق الكركم، ومن ثم قوم بغلي 4 أكواب من المياة ووضعها على الكركم وتتركه لمدة تتراوح بين 8 وحتى 10 دقائق ومن ثم يتم تصفيته ويوضع عليه عصير ليمون الطازج أو العسل حسب الرغب، ومن الممكن أيضا أن تضيف له عزيزي ملعقة صغيرة واحدة من الزنجبيل.
3- 2- يقي من خطر الإصابة بأمراض القلب
من بين أهم فوائد الكركم للجسم هو أنه يعمل على وقايته من الإصابة بأمراض القلب، حيث يعمل على تحسين بطانة الأوعية الدموية والتي ما إن يحدث بها خلل حتى يتسبب في أمراض خطيرة لعضلة القلب.
3- مكافحة السرطان
يعمل الكركم أيضا على مكافحة أنواع السرطانات المختلفة، حيث أثبتت العديد من الدراسات قدرة الكركم على قتل الخلايا السرطانية ومنع انتشارها وبشكل خاص سرطان الجهاز الهضمي.
5- مكافحة مرض الزهايمر
من بين فوائد الكركم للجسم أيضا هو مكافحة علامات التقدم بالعمر ومن بينه الإصابة بمرض الزهايمر وهو أحد الأمراض العصبية والأكثر انتشارا في العالم في الوقت الراهن.
6- غني بمضادات الأكسدة
يعتبر الكركم هو أحد المصادر الغنية بمضادات الأكسدة في الجسم والذي له دور كبير في حماية الجسم من الجذور الحرة.
7- يعالج الصدفية
قد يساعد الكركم أيضا في علاج الصدفية وغيرها من الأمراض الجلدية والتهاباتها، كما أنه يساعد على التئام الجروح وإخفاء معالم الحروق.
فوائد الكركم الأخضر
كما ذكرنا في وقت سابق، فإن للكركم العديد من الفوفائد الصحية وبشكل خاص الكركم الأخضر أو الطازج من بينها ما يلي:
– يساعد الكركم الأخضر على مكافحة طفيليات المعدة
– يعمل على معالجة مرض الإسهال
– يعمل على تحسين عملية الهضم
– يساعد على تنظيم مستوى السكر في الدم
– يعمل كمضادا لالتهابات المفاصل والروزماتيزم
– يعمل على تنشيط وتنظيم درجة حرارة الجسم
– يقلل أثر لسعات الأفاعي والحشرات
– يساعد على انتظام الدورة الشهرية ويخفّف من آلامها عند النساء
– يقوي جهاز المناعة ويعزز من عمله
– يحارب الهالات السوداء تحت العينين،
– استخدامه على الوجه يعمل على التخلص من الشعر الزائد في الوجه
– يساعد على التخلص من حب الشباب
– يساهم في محاربة أعراض الشيخوخة والتقدم في العمر
– يساهم في التقليل من قشرة الرأس
يمكنك أيضا قراءة : فوائد زيت اللوز المر مع الكركم