يعتبر الـ biotin أحد أنواع فيتاميتات ب وله العديد من المصطلحات الأخرى مثل فيتامين هـ، وفيتامين ب7، وله العديد من الفوائد والاستخدامات المفيدة جدا لصحة الإنسان وتعوض ما يحتاجه الجسم من عناصر غذائية.
كما أنه يعد من أهم الفيتامينات المطلوبة خلال فترة الحمل والرضاعة بالنسبة للسيدات والجنين أو الطفل، حيث أنه يقوم بتحويل الغذاء إلى طاقة تجعل الجسم قادرا على أداء وظائفه على أكمل وجه، ويوجد في كثير من الأطعمة مثل:صفار البيض، وكبد العجل، وكلى الدجاج، والسمك، والموز، والبطاطس، أو البطاطا ودقيق الشوفان.
فوائد فيتامينات ب:
1- تعمل على فتح الشهية وتنظيم مراحل النمو.
2- تدخل في تكوين خلايا الدم الحمراء.
3- تنظيم العديد من وظائف الجسم المختلفة.
4- مفيد جدا لعضلة القلب.
5- يعمل على تنظيم وظائف أنسجة الجسم المختلفة.
6- تساعد العضلات على النمو.
7- يساعد على تنظيم أجهزة الجسم المختلفة أهمها الجهاز العصبي.
يمكنك أيضا قراءة : فوائد فيتامين سي
مصادر فيتامين ب:
فيتامين ب1 (الثيامين)، يوجد في السبانخ، والخس، والحليب، والبطيخ، والطماطم، وبذور دوار الشمس واللب السوري.
فيتامين ب2 (الريبوفلافين)، يوجد في البروكلي والمحار والبيض والمشوم وكبد العجل.
فيتامين ب3 (النياسين)، يوجد في الجمبري والتونة وصدور الدجاج والطماطم والبطاطس والسبانخ.
فيتامين ب5 (البانتوثينيك)، يوجد في القرنبيط والملفوف وحليب الصويا والسلمون.
فيتامين ب6 (البيريدوكسين)، صدور الدجاج والأرز الأبيض، والسبانخ والبطاطس والطماطم والموز.
فيتامين ب7 (البيوتين)، صفار البيض وكبد العجل وكلى الدجاج والسمك والموز والبطاطس أو البطاطا ودقيق الشوفان.
فيتامين ب9 (حمض الفوليك)، اللوبيا الخضراء و الفاصوليا والبامية والإسبراجوس.
فيتامين ب12، المحار والبيض والأسماك والدواجن واللحوم الحمراء والحليب.
فوائد فيتامين بيوتين biotin:
1- يقوم بتحويل الكربوهيدرات والدهون والبروتينات إلى طاقة هائلة يستهلكها الجسم في أداء وظائفه على أكمل وجه.
2- تقويه الأظافر وجعلها غير قابلة للكسر.
3- يعمل على خفض نسبة التشقق والكسور في الأظافر الضعيفة.
4- يعمل على حل مشكلة تساقط السعر .
5- يعمل على تقوية بصيلات الشعر.
6- يعتبر مكمل غذائي هام جدا للمرأة خلال فترتي الحمل والرضاعة.
7- يعمل على تنظيم معدل السكر في الدم.
8- يعالج الطفح الجلدي بالجسم.
9- يعمل على تقوية المناعة بالجسم.
10- يعمل على تنظيم إفرازات الغدة الدرقية.
11- خسارة الوزن الزائد وتخسيس الجسم كله.
12- ترطيب البشرة وتنعيمها.
13- تقليل معدل الكوليسترول في الدم.
14- تصليح ما يتلف من أنسجة الجسم المختلفة في وقت قصير.
15- حماية الجسم من الإصابة بأمراض الجسم المختلفة.
أعراض نقص فيتامين بيوتين biotin:
1- جفاف وتشقق جوانب الفم والخدين.
2- جفاف وتشقق الشفتين.
3- الجفاف الشديد بالبشرة والشعر.
4- تساقط الشعر بكميات هائلة.
5- الضيق والاكتئاب.
6- العصبية وتشنج الأعصاب.
7- الحزن الشديد والضجر باستمرار.
8- زيادة نسبة الكوليسترول في الدم
الجرعة اللازمة من فيتامين biotin بمختلف الأعمار:
– أي شخص يبلغ من العمر 10 سنوات أو أكثر يجب أن يحصل من 30 الي 100 ميكروغرام في اليوم.
– يجب أن يحصل الرضع والأطفال الأقل من 3 سنوات: من 10 إلى 20 ميكروغرام في اليوم.
– والاطفال من 4 إلى 6 سنوات: 25 ميكروغرام في اليوم.
– والاطفال من 7 إلى 10 سنوات: 30 ميكروغرام في اليوم.
الأثار الجانبية لتناول فيتامين biotin:
– الشعور بالغثيان.
– التشنج العصبي والعصبية الزائدة.
– اسهال لعدة أيام متتالية.
– ظهور طفح جلدي غير متوقع لعدة أيام متتالية.
يمكنك أيضا قراءة : فوائد البوتاسيوم
