يعتبر خل التفاح من أنواع الخل المستخرجة من ثمار التفاح وذلك بعد مروره بأكثر من طريقة منها التخمير بطرق معينة، ويبحث الكثير من متبعي أنظمة الدايت والحميات الغذائية عن السعرات الحرارية في خل التفاح ل العناية بالجسم ، لإدراجة بسهولة في تلك الأنظمة دون الإخلال بعدد السعرات الحرارية المتاحة لهم على مدار اليوم.
ويتميز خل التفاح برائحته النفاذة ومذاقه اللاذع، حيث يعتمد عليه الكثير من الأفراد حول العالم في إعداد الأطباق المتنوعة، غير أن خل التفاح من أنواع الخل المفيدة للغاية حيث يساهم في خفض الوزن الزائد بسهولة، وعلاج مشاكل أخرى منها: الحمى الشديدة والتهابات الحلق والزور والعظام.
كما يدخل خل التفاح في بعض مستحضرات التجميل الخاصة بالعناية بالبشرة والجسم، ويمكن استخدامه ضمن الخلطات الطبيعية المستخدمة لعلاج مشاكل الشعر حيث يفيد في تقليل التقصف والتساقط وكذلك يعالج التشابك في نهايات الشعر.
عدد السعرات الحرارية في خل التفاح
يعتبر خل التفاح أحد أنواع الخل التي يتم استخراجها من ثمار التفاح الناضجة، وأقلهم من حيث السعرات الحرارية، حيث يحتوي الـ 15 ملل من خل التفاح على 3 سعر حراري ، ولا يحتوي على الدهون والبروتين والكربوهيدرات.
بينما تحتوي الملعقة الصغيرة من خل التفاح على 0.99 سعرة حرارية، ولا يحتوي على البروتين والكربوهيدرات والدهون أيضًا، فيما تحتوي الملعقة الكبيرة على 3 سعر حراري فقط.
أما الكوب الواحد فـ يحتوي على 50.1 سعرة حرارية، كما لا يحتوي على الدهون والكربوهيدرات والبروتين، فيما يحتوي الـ 100 مل من الخل على 20.1 سعرة حرارية فقط، دون احتوائه على الكربوهيدرات والدهون والبروتين أيضًا.
فيما بالنسبة للعناصر الغذائية الموجودة في خل التفاح، فـ يحتوي الـ 100 مل على 7 ملجم من الكالسيوم و0.2 ملجم من الحديد، و5 جرام من الماغنيسيوم، و8 ملجم من الفسفور، و73 ملجم من البوتاسيوم و5 ملجم من الصوديوم، و0.04 ملجم من الزنك، و0.01 ملجم من النحاس، و0.25 ملجم من المنجنيز، وكذلك 0.1 ملجم من السيلينيوم.
ما هي فوائد خل التفاح للبشرة ؟
هناك الكثير من الفوائد البارزة التي تعود على صحة البشرة عند استخدام خل التفاح بكميات معقولة، ومنها :
- يفيد خل التفاح في تقليل نسبة الزيوت والزهم المتراكمة في مسام البشرة وتحديدًا في الوجة الدهني.
- يساعد خل التفاح في تنقية البشرة والوجه من السموم والأتربة المتراكمة في مسام البشرة والمسببة لظهور حب الشباب والبثور والرؤوس السوداء.
- يعمل خل التفاح في إزالة النمش والندوب من البشرة وكذلك يساهم في القضاء على البقع الداكنة والكُلف المنتشرة في الوجه والجسم بسهولة.
- يساعد خل التفاح في علاج الالتهابات والحروق البسيطة الناتجة عن كثرة التعرض لأشعة الشمس لفترات طويلة.
- يساهم خل التفاح في علاج حب الشباب والبثور المنتشرة في الوجه في وقت قصير.
- يؤخر خل التفاح ظهور علامات الشيخوخة المبكرة وعلامات التقدم في العمر.
- يحد خل التفاح من ظهور الخطوط الدقيقة وعلامات التمدد في البشرة.
وصفات من خل التفاح لعلاج مشاكل البشرة والوجه
طريقة إعداد خلطة خل التفاح والماء المقطر لعلاج حب الشباب
المكونات :
- ملعقة كبيرة من خل التفاح
- نصف كوب من الماء المقطر.
- قطعة من القطن.
طريقة التجهيز :
- نخلط المكونات جيدًا ثم نغمس قطعة من القطن في الخليط جيدًا.
- نُمرر القطنة على الوجه بالكامل ونترك الخليط على البشرة لمدة 10 دقائق كاملة.
- نشطف البشرة جيدًا بالماء الفاتر ونجففها بمنشفة ناعمة.
خلطة خل التفاح وزيت اللافندر لتقليل الزيوت والزهم في الوجه الدهني
المكونات :
- ملعقة صغيرة من زيت اللافندر
- نصف كوب من الماء المقطر
- نصف كوب من خل التفاح.
طريقة التجهيز والاستخدام :
- نخلط المكونات جيدًا ثم نضعها في زجاجة رذاذ.
- نضع القليل من المزيج ونُدلك به البشرة جيدًا بحركات دائرية متساوية.
- نترك الخليط على البشرة لمدة 10 دقائق تقريبًا.
- نشطف البشرة بالماء الفاتر ونجففها جيدًا بمنشفة ناعمة.
- يمكن تكرار الطريقة 3 مرات كل أسبوع للحصول على نتائج مرغوبة.
مقالات اخري قد تهمك :-
