يهتم أصحاب الدايت باستمرار بالبحث عن عدد السعرات الحرارية في لانشون الدجاج ، وذلك من أجل العناية الجسم ، خاصة أن اللانشون بكل أنواعه من أشهر وأحب الأكلات الجاهزة التى يعشقها الناس.
ونطرح لكم في هذا المقال عدد السعرات الحرارية في لانشون الدجاج ، والقيمة الغذائية له، وعلاقته بالريجيم.
- عدد السعرات الحرارية في لانشون الدجاج
- القيمة الغذائية في لانشون الدجاج
- علاقة لانشون الدجاج بالريجيم
عدد السعرات الحرارية في لانشون الدجاج
تحتوي الشريحة الواحدة صغيرة الحجم من لانشون الدجاج على 15 سعرا حراريا فقط، وذلك وفقا لما أكده الدكتور احمد حماد استشاري تغذية وسمنة ونحافة، خلال إجابته عن سؤال: هل لانشون الفراخ يمكن استبداله باللانشون البقري؟
وطبقا لما نشرته وزارة الزراعة الامريكية من جدول العناصر الغذائية للانشون بأنواعه، فإن الشريحة الواحدة الكبيرة من لانشون الدجاج تحتوي على 50 سعرا حراريا، وذلك بالمقارنة بشريحة لانشون اللحم البقري التى تحتوي على 100 سعر حراري.
ويعد لانشون الدجاج وغيره من اللحوم المصنعة، لذا يحذر أصحاب الريجيم دائما من الاكثار من تناوله نظرا لما يحمله من كمية دهون ودهون مشبعة، والتى تشكل خطرا كبيرا على الصحة العامة للجسم، كما من شأنها زيادة نسبة الكوليسترول بالدم.
القيمة الغذائية في لانشون الدجاج
جاءت القيمة الغذائية في لانشون الدجاج طبقا لجدول وزارة الزراعة الامريكية كالتالي:
بروتين 17.78 g
دهون 11.11 g
الكربوهيدرات 4.44 g
كالسيوم، Ca 41 mg
الحديد، Fe 1.8 mg
الصوديوم، Na 711 mg
فيتامين ج، نهائي حمض الاسكوربيك 0 mg
فيتامين أ، Iu 0 IU
كوليسترول 0 mg
أما السعرات الحرارية التى يحملها لانشون الدجاج، فجاءت كالتالي:
جمل السعرات الحرارية 188.87
السعرات الحرارية من الكربوهيدرات 17.76
السعرات الحرارية من الدهون 99.99
السعرات الحرارية من البروتين 71.12
والفيتامينات:
فيتامين ب-6 0.89 mg
حمض الفوليك 100 mcg
فيتامين ب-12 4 mcg
فيتامين أ، Iu 0 IU
فيتامين E 3 mg
فيتامين د (د2 + د3) 0 mcg
والمعادن:
كالسيوم، Ca 41 mg
الحديد، Fe 1.8 mg
ماغنيسيوم، Mg 23 mg
الفسفور، P 442 mg
البوتاسيوم، K 200 mg
الصوديوم، Na 711 mg
الزينك، Zn 1.6 mg
النحاس، Cu 0.91 mg
المنجنيز، Mn 0 mg
وجاءت الدهون كالتالي:
دهون 11.11 g والاحماض الدهنية، النهائية المشبعة 1.34 g
علاقة لانشون الدجاج بالريجيم
يتساءل اصحاب الريجيم، عن علاقة تناول لانشون الدجاج بالدايت، وهل يؤثر على الوزن، وما هي أضراره على الريجيم؛ نظرا لأن زيادة الوزن أصبحت من أكثر المشاكل التى تؤرق الناس خاصة أصحاب السمنة.
وينصح الاطباء دائما عندما تتبع الانظمة الغذائية السليمة لإنقاص الوزن الزائد، فإنه يفضل تناول 2 شريحة فقط من لانشون الدجاج في الاسبوع الواحد، حتى نتجنب زيادة الوزن.
وهناك أضرار من تناول اللانشون أو اللحوم المصنعة عموما، أثناء الريجيم، حيث يحتوي اللانشون على نسبة مرتفعة من الصوديوم الذي من شأنه أن يدمر الكبد في فترة قصيرة، إذا تم تناوله بكثرة.
كذلك أكد أطباء التغذية أن اللانشون يزيد من سرعة ضربات القلب، ويمكن أن يؤثر سلبا على القلب عند الاكثار من تناوله، كما يحتوي على نسبة عالية من الكوليسترول الضار بالدم.
ولرجيم صحي ناجح، يجب تحضير كل الأكلات دايت، فالأكل الصحي يحسن الصحة العامة، ويسهل عليك مشوارك في الرجيم للحصول على جسم رشيق ووزن مثالي، حيث ينصح الاطباء بضرورة عمل الاكلات في المنزل بطريقة صحية، واتباع طرق اعداد اللانشون المنزلي الصحي لأنه سيكون خاليا من الدهون والكوليسترول.
ومن أكثر الاطعمة الممنوعة في نظام الريجيم أو الدايت، اللحوم المحفوظة مثل ( السجق – البسطرمة – اللانشون – الهامبورجر – السوسيس)، لاحتوائها على دهون مشبعة تساعد على تكوين الخلايا السرطانية.
مقالات اخرى قد تهمك:
السعرات الحرارية في كوب لبن رايب
