يبحث الكثير عن طريقة عمل الشوفان باللبن للتخسيس ، للتخلص من الوزن الزائد بشكل سريع والحصول على قوام رشيق ومتناسق، خاصة وأن الشوفان يحتوي على الكثير من العناصر الغذائية الهامة.
كما يحتوي الشوفان على الكثير من الفيتامينات الهامة التي تساهم في الحفاظ على الصحة العامة، ومنها: فيتامين “ب2” وفيتامين “ب5” وفيتامين “د” وفيتامين “ج” وفيتامين “أ”، بالإضافة إلى المعادن المهمة للجسم مثل: الحديد والمغنيسيوم والبوتاسيوم والمنغنيز والفوسفور والكالسيوم والزنك والحديد.
ويحتوي الشوفان أيضًا على العديد من الألياف الغذائية التي تساعد في منح الأفراد احساس الشبع لفترة طويلة، والكربوهيدرات والأحماض الأمينية والدهون غير المشبعة المفيدة للجسم.
ما هي فوائد الشوفان للتخسيس ؟
تتنوع فوائد الشوفان للتخسيس والتنحيف والتخلص من الدهون المتراكمة في الجسم، ومنها ما يلي مقدمة من قسم فوائد :
- يساعد الشوفان في منح الأفراد الشعور بالشبع لفترات طويلة ويُخفض عدد مرات تناول الطعام خلال اليوم ما يساعد في خسارة الوزن.
- يحتوي الشوفان على نسب عالية من الألياف الغذائية المفيدة التي تساعد في إفراز الهرمونات المعوية التي تمنح الأفراد الشعور بالشبع.
- يعمل الشوفان على تنظيم مستويات السكر في الدم ومنع مقاومة الإنسولين في الجسم.
- يساهم الشوفان في تخفيف حدة الإمساك وتقليل حدوث اضطرابات في الجهاز الهضمي أو الإصابة بـ عسر الهضم.
- يعمل الشوفان على التخلص من السموم الزائدة المتراكمة في الجسم بشكل سليم ما يؤدي إلى خسارة الوزن.
- يخفض الشوفان من مستويات الكوليسترول الضار في الجسم ويُحسن مستويات الكوليسترول النافع.
- يقلل الشوفان من نسبة الدهون الثلاثية في الدم والجسم ما يساعد في خسارة الوزن بكميات كبيرة في وقت قصير.
تعرف على طريقة عمل الشوفان باللبن للتخسيس
خلطة الشوفان والخضار
مكونات الخلطة :
- 4 ملاعق كبيرة من الشوفان
- كوب من الحليب السائل.
- حبة من الجزر كبيرة الحجم.
- حبة من البصل متوسطة الحجم.
- 3 فصوص من الثوم
- ملعقتان من زيت الزيتون.
طريقة التجهيز :
- نقوم بتقطيع البصل والثوم إلى حلقات صغيرة، ثم نفرمهم إلى قطع صغيرة.
- نضع القليل من الزيت في مقلاة تيفال ونضع خليط البصل والثوم ونتركهم على نار هادئة حتى يذبلا.
- نضيف الشوفان إلى خليط البصل والثوم مع التقليب المستمر لمدة 3 دقائق فقط.
- نقوم بإضافة الحليب إلى الخليط السابق ونتركه على نار هادئة تمامًا حتى الغليان. وعند الغليان نقوم بتقليب الخليط مرة حتى يصبح قوامه كثيف.
- نضيف القليل من الفلفل الأبيض والملح لمنحه نكهة جيدة.
- يمكن تناول الوجبة ساخنة مع رش القليل من الكزبرة على الوجه.
طريقة عمل حلوى الشوفان والزبيب
مكونات الخلطة :
- كوبان من الحليب.
- 5 ملاعق من الشوفان.
- نصف كوب من الزبيب.
- نصف كوب من جوز الهند.
- 3 ملاعق من العسل.
طريقة التجهيز :
- نضع الحليب في إناء عميق على نار هادئة ثم نُضيف إليه الشوفان مع التحريك من وقت لآخر حتى يذوب.
- نستمر في التقليب حتى يصبح القوام كثيفًا.
- نضيف الزبيب وجوز الهند والعسل إلى المزيج السابق مع التقليب بشكل مستمر.
- نقوم بـ رش القليل من القرفة الناعمة على الخليط لمنحه نكهة لذيذة.
- يُقدم طبق الشوفان بالزبيب باردًا أو ساخنًا حسب الرغبة.
قد يهمك أيضًا :
