تمتاز شوربة الشوفان كويكر باحتوائها على المعادن والفيتامينات اللازمة لصحة الجسم؛ ولكن يتساءل أصحاب الريجيم عن عدد السعرات الحرارية في شوربة كويكر التي تحتويها؛ وهو ما نتعرف عليه في هذا المقال.
- السعرات الحرارية في شوربة كويكر
- القيمة الغذائية في شوربة الشوفان
السعرات الحرارية في شوربة كويكر
السعرات الحرارية في طبق شوربة الشوفان كويكر 258 سعرا حراريا.
ويعتبر الشوفان عموما مصدرا غنيا بالمعادن والفيتامينات والألياف ؛ وعند تناوله كشوربة يصبح جيدا ومفيدا لأعضاء الجسم؛ ويمنع الإمساك ويساعد على تنظيم حركة الأمعاء.
وتساهم شوربة كويكر الشوفان في الحفاظ على استقرار نسبة السكر في الدم؛ لذا فهي مفيدة لمرضى السكري، كما أنها تقي من الاصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
ويعمل الشوفان على تحصين الجسم من الإصابة بالسرطان، ويعالج ارتفاع ضغط الدم؛ كما يمنع الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية؛ حيث يساعد على ارتخاء وتوسيع الشرايين ويمنع تجلط الدم بها.
أيضا شوربة كويكر الشوفان تنظم ضغط الدم وتساعد على تقوية عضلة القلب والقيام بوظيفتها بشكل جيد.
اقرأ أيضا: السعرات الحرارية في خبز البروتين
القيمة الغذائية في شوربة الشوفان
يحتوي طبق شوربة كويكر الشوفان على كل من:
- البروتين: 5.2 جرامات
- كربوهيدرات: 24.6 جراما
- الألياف: 5.2 جرامات
- السكر: 7 جرامات
- الدهون: 12.1 جراما
- الدهون المشبعة: 1.7 جرام
- كوليسترول: 0.1 مل
- فيتامين ب 6: 0.2 مل
- فيتامين ج: 32.1 مل
- حمض الفوليك: 47.9 ميكروجراما
- كالسيوم: 44.7 مل
- حديد: 1.7 مل
- ماغنيسيوم: 56.9 مل
- البوتاسيوم: 675.6 مل
- صوديوم: 493.2 مل
ويمكن إضافة مكونات عديدة إلى شوربة كويكر الشوفان، مثل اللبن او الدجاج أو اللحم أو الخضار؛ حيث تعطي مذاقًا جيدا وفوائد أعلى وأكثر.
وطبق واحد من شوربة كويكر الشوفان بالدجاج يحتوي على 200 سعر حراري ، ويقي من الإصابة بالسرطان وأمراض القلب والأوعية الدموية.
وطبق من شوربة كويكر بالخضار يحتوي على 180 سعرا حراريا ويساعد على تنظيم ضغط الدم ومعالجة الضغط المرتفع.. في حين أن طبق شوربة كويكر باللبن يحتوي على 220 سعرا حراريا، ومصدر غني بالماغنسيوم ويمنع الإصابة بالسكتة القلبية أو الدماغية؛ لأنه يساعد على استرخاء الأوعية الدموية والشرايين.
أما طبق شوربة كويكر الشوفان باللحم، يحتوي على 217 سعرا حراريا، ويساعد على تنظيم واستقرار مستوى السكر في الدم؛ لذا فهذا الطبق مفيد لمرضى السكري.
وتأتي فوائد الشوفان من احتوائه على الألياف وفيتامين ه وأنه قليل الدهون؛ لذا فإن طبق شوربة الشوفان طعام صحي وخفيف على المعدة؛ ويتصدر قائمة الطعام المفيد؛ ويدخل في وجبات الدايت لفوائده الكبيرة.
ويتوفر من شوربة كويكر نوعان هما الشوفان الابيض وقوفاً الحبة الكاملة؛ وكلاهما يحمل عناصر غذائية صحية ومفيدة لجسم الإنسان.
ويعتبر طبق شوربة الشوفان وجبة خفيفة في المساء؛ فليس هناك قلق من اعتباره وجبة عشاء لأصحاب الحميات الغذائية المنخفضة؛ فهو سهل الهضم ولا يضر الجهاز الهضمي.
ويوصي أطباء التغذية والريجيم بضرورة إضافة الشوفان إلى الوجبات الغذائية والانتظام في تناوله؛ أثناء اتباعك الريجيم؛ لأنه غني بالمعادن والفيتامينات والألياف ويمنح الجسم الكالسيوم والماغنسيوم والحديد اللازمة لتقوية أعضائه.
ويصف الاطباء، الشوفان بأنه مصدر الماغنسيوم الطبيعي؛ والألياف المهمة لصحة أعضاء الجسم؛ لذا يدخل الشوفان في تصنيع الخبز العادي أو التوست؛ لاستخدامه في الريجيم؛ إلا أن تناوله في الشوربة أكثر فائدة لأن المرق عموما يمنح الجسم فوائد وفيتامينات وطاقة عالية دون الخوف من زيادة الوزن أو السمنة خاصة إذا كان المرق أصلا من الشوفان.
ويؤكدون أيضا أهمية الالتزام بممارسة التمارين الرياضية يوميا خاصة في الصباح الباكر؛ لتأهيل الجسم والمعدة لاستقبال الطعام وسهولة هضمه؛ كما تساهم في تنشيط الدورة الدموية والخلايا وتوسيع الشرايين والأوعية الدموية؛ وسهولة توصيل الأكسجين إلى الدماغ وكل أعضاء الجسم.
